決定血壓高低的主要因素有兩個,其一叫血流量,其二叫血管阻力

血流量是指從心臟送出來的血液的量,

正常情況下,在激烈的運動或在緊張、壓力大的時候,血流量會增加,

血流量一增加,心臟就必須配合送出更多的血液,像泵浦打水一樣,水流出量越大,泵浦就得更使力,打出更多的水,心臟也一樣,血液流量增加時,血壓就跟著上升。

 

血管阻力是指血液在血管中流動時,

由於血管因管壁變厚導致血管管徑變小,形同阻塞,使得血液流動減速,

心臟為了把血液送達身體各部位,便得使更大的力才能達到目的,血壓也就上升了。

 

 

高血壓分原發性高血壓後發性高血壓。其中以原發性高血壓佔多數。

原發性高血壓主要來自遺傳基因,也就是有高血壓病史的家族,

雖是原罪,但如果注意飲食,尤其是不要吃太鹹的食物,養成良好的生活習慣,適量運動,仍可避免高血壓的發生。就算發生了,症狀也會比較輕微。

後發性高血壓是指因為服用藥物、動脈狹窄、內分泌異常及腎臟病等疾病所造成的,只要疾病治癒,高血壓也就不存在了

 

哪些人是罹患高血壓的高危險群呢?

有高血壓病史的家族

抽菸者及飲酒過量者

生活習慣不好者

飲食不當者,特別是吃得太鹹者

壓力大、情緒不穩者

 肥胖者

  

 

!!! 避免吃出高血壓 !!!

 

1.鹽分攝取過量:

外在的環境因素也可能影響血壓變化,其中飲食方面具有相當強的影響性,尤其是鹽分的攝取。

高血壓與鹽分中鈉離子的攝取有關。因為攝取過多的鈉,會增加水分在體內滯留,

循環血量一旦增加,血壓就會上升,且增強交感神經的反應性,導致血壓攀升。所以,要預防高血壓,飲食應該保持清淡,不要吃重鹹。
 

2.飽和脂肪酸吃太多:

除了不能吃太鹹之外,還要減少飽和脂肪酸的攝取。研究分析發現,將食物中的脂肪總量減少,尤其是飽和脂肪酸,對於降低血壓的效果最為顯著。

而在選擇食物種類方面,可以增加蔬菜、水果、低脂食物、堅果類以及穀類等食物的攝取,盡量避免高脂食物及甜食、零食等,肉類方面則以魚類、白肉取代紅肉。
 

3.蔬菜、水果吃太少:

多吃蔬菜和水果、飲食要節制、將體重控制在標準範圍之內,對高血壓來說也很重要。

根據目前全球醫界及營養界公認具有控制血壓效果的高血壓保健飲食原則得舒飲食(DASH)臨床試驗,是將飲食由一般美式飲食,改變為富含蔬菜、水果及低脂食物,增加乳品與堅果類的飲食,

同時避免食用含高脂、高飽和脂肪酸及高膽固醇的食品。DASH的飲食成分,發現這種飲食中鉀、鈣、鎂的含量比一般飲食型態高出許多,此外,更富含纖維質及蛋白質。
 

4.飲食份量沒節制:

已經有研究證實,體重每減輕10公斤,可以降低收縮壓5~20mmHg。

而要健康減重,不外乎多運動以及飲食控制,改變飲食習慣對血壓值的影響很大,但也是最難做到的。

但是其實能改善前述的幾項飲食習慣缺點,對體重控制就很有幫助,進而可以預防高血壓上身。


5.抽菸、喝酒不忌口:

抽菸會使血壓上升,還會造成心血管方面的傷害,因此,務必戒菸。而有研究指出,適度且適量喝酒,可以降低冠狀動脈心臟病風險,

所以,有人為了預防心臟病,開始喝酒保健,但卻忽略了「適量」的問題,還有經常性的過量飲酒,反而容易使血壓上升,因此,喝酒的「量」相當重要。

而正在服用降血壓藥物的人,若是大量飲酒,也可能會使治療無效。
 

 

 

 

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