超仁診所-台中減重體雕/皮膚雷射微整

介紹完久坐疾病篇與建議篇後，這次介紹飲食篇

在飲食方面，有沒有建議攝取什麼食物及營養有助於改善症狀的呢？

久坐易導致血液循環不良、心血管疾病甚至癌症，專家建議平日吃這11種食材保護心血管、活血、補氣，久坐一族一定要知道喔！

杏仁預防血小板凝結，減低患心臟病風險。
根據美國加州洛馬琳達大學研究發現，即使每週吃一次堅果，也能減少四分之一罹患心血管疾病的風險，其中特別推薦杏仁。但杏仁熱量高，最好減少其他油脂類攝取。

黑芝麻防止血管硬化。含有強力抗氧化成分的黑芝麻，不僅防止老化，使頭髮烏黑，也能讓血管變得有彈性。黑芝麻中的不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以維持血管彈性，預防動脈粥狀硬化，是優質的脂肪來源。鐵質及維生素含量豐富的黑芝麻，也是中醫認為可以補血及滋補五臟的食品，經常食用可達到預防便秘的功效。

木耳抗凝血，預防血管栓塞。
富含膠質的木耳，自古以來就被當成預防動脈硬化的食物。木耳的高纖成分，可以刺激腸蠕動，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結物質，對於動脈硬化、冠心症及阻塞性中風有不錯的保健效果。但因木耳具有通便作用,因此容易腹瀉者不宜食用。

海帶預防血管阻塞。
中醫認為海帶、海參，具有軟堅散結功效，可以幫助消散腫瘤及防止血管阻塞。現代科學研究發現，海帶內含岩藻多糖昆布素，類似肝素的作用，可以防止血栓和血液粘性增加，預防動脈硬化。而且海帶屬於可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可加速有害物質如膽固醇排出體外。

菠菜預防心血管疾病。
菠菜富含葉酸，葉酸對於心血管疾病的預防，早有科學證據。菠菜中的鐵類及微量元素，可以達到補血作用。

薏仁降低膽固醇。
薏仁中的纖維可以加速肝臟排除膽固醇。有實驗發現受試者服用薏仁一個月後，血中膽固醇明顯下降，且薏仁仍有其它未知的降血脂成分。建議可將薏仁煮成飯，成為主食一部分。

黃豆降低膽固醇。
黃豆含多種必需氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪及膽固醇代謝。黃豆還是蛋白質的良好來源，十分適合素食者當主食。黃豆與米有互補作用，正好形成完整的蛋白質來源。

人參補氣，但最好經中醫師診斷後服用。
經常被當成補品的人參，其實並非人人適用。中醫認為補氣藥物可以保護心肌,增加心臟功能，對於高血壓控制有幫助。但除非體質真的很虛弱，否則不當的補氣，只會造成反效果，讓病情加重。

當歸補血，但最好經中醫師診斷後服用。

富含維生素B和礦物質的當歸，具有補血功效，在傳統中醫典籍裡有活血化瘀功能，也是治療心血管疾病的藥物之一。但中醫師提醒，當歸偏熱性，體質燥熱者不宜使用；且若是腸胃功能較差的人，也容易出現腹瀉問題。最好經醫師診斷，視個人情況建議服用。

玫瑰緩解情緒壓力、降血壓。
浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助打開心結，一掃胸中鬱悶，達到降壓效果。中醫認為，長期壓力情緒累積，氣不通暢，容易形成胸、腹部悶脹疼痛等肝氣瘀結現象。研究發現，平日壓抑的A型人格，正是罹患心血管疾病的高危險人群。具有舒肝解瘀效果的玫瑰，正好可以派上用場。富含維生素C的玫瑰花，同時具有輕微活血化瘀作用，一般孕婦不宜飲用。

芹菜降血壓。
芹菜有保護心血管功能。美國芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在動物實驗中可使血壓下降12 -14%，膽固醇下降14%。且芹菜含鉀量高，可以幫助體內鈉的排出，避免多餘水分滯留體內。吃芹菜要記得吃葉子。近來發現，芹菜葉才是營養素精華所在。芹菜葉的維生素C比莖高，且富含植物性營養素，營養價值高。

以下推薦2飲品藥膳： 
枸杞茶（或菊花枸杞茶） 功效：枸杞子具免疫調節作用，有助於護眼。 
可以各3～5克的枸杞、菊花一起泡水喝，改善眼睛乾濁。但虛冷體質的人（有怕冷、手腳易發麻、易軟便腹瀉等情況）可不加菊花或減少菊花的量。 
杜仲茶 功效：改善末梢血液循環、腰痠 
將2～3片杜仲撕開，用米酒泡一晚。隔天，加水煮（也可加腰花一起煮）。煮沸後再多煮15～20分鐘。 
杜仲茶不必每天喝，可兩天喝一次或適度飲用。 

在飲食方面，還有哪些是需要注意及禁止的？

最好不要吃生冷食物、以及香蕉、橘子、糯米類、酒、麻油、鳳梨、竹筍等，這些食物都容易使病況不易好轉。