close

減肥不代表不吃少吃,而是要吃得對!正確攝入食物對健康有益,能促進代謝,有助燃脂。

  全穀根莖類

糙米、燕麥、小麥胚芽、紫米等五穀根莖食物,不僅膳食纖維含量豐富,有助增加飽足感,食用時替換白米等精緻澱粉,除了能刺激腸道蠕動幫助排便外,還有助血糖值的控制,減少飢餓感,更重要的是其豐富的維生素B1,是提升基礎代謝率的重要食物來源之一。

  蛋白質

雞蛋蛋白中含有大量人體所需的完整蛋白質,有助提供維持生理機能正常運作、肌肉組織生成所需,人體無法自行合成的必需胺基酸成分,適度食用雞蛋蛋白,作為日常飲食中部分肉、魚、豆類食物等蛋白質食物的替代品,有助於增加肌肉比,減少脂肪含量。雞蛋白低熱量,零脂肪,零膽固醇,其富含的支鏈氨基酸能讓你的新陳代謝處於較高水平,此外它還含有核黃素,也就是維生素B2,它能夠幫助促進各大營養素的代謝。

 堅果類

堅果類是眾多營養的集合,其所富含的不飽和脂肪酸成份,有助防止心血管疾病發生;且堅果能提供人體必須的維生素B、礦物質,來幫助維持身體代謝、免疫功能正常運作,還有穩固骨骼成長的作用。

而在眾多的堅果中,又以杏仁、胡桃最為特殊,含有大量的膳食纖維,及適量的油脂,適量食用不僅能提高飽足感,更有助抑制食慾,達到幫助微量減重的作用。雖然實用堅果對人體好處多多,但仍不宜食用過量,應控制為每天食用30公克(約手抓一小把)較為適宜。至於有過敏體質、腎臟疾病、腎衰竭等問題的患者更不建議食用過多,以免症狀惡化。

番 茄

番茄可是健康戰中的衝鋒兵,它們不僅是絕好的抗氧化和燃脂食物,而且還能幫助降低血壓、預防癌症。

橄欖油

橄欖油中所含的三油酸甘油酯可以促進糖、脂質代謝,所以減肥時一定要用橄欖油。

葡萄柚——葡萄柚中富含豐富的維生素C,還能增強飽腹感,葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養也容易被吸收。

大 蒜

大蒜屬於陽性食物,具有刺激性,食用大蒜能夠增強體力,從而達到促進身體新陳代謝目的。食用大蒜能增加某種瘦身物質的分泌,從而達到降脂的效果。

每天吃飯時或吃過飯後吃1-2瓣最為合適。大蒜宜生吃,因為大蒜遇熱時它的蒜氨酸會消耗掉,失去減肥功效。

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    超仁診所 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()