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認識膽固醇

什麼是膽固醇呢?許多人對膽固醇有不好的印象,認為膽固醇是對身體有害,其實不然,膽固醇是人體維持細胞完整不可缺少的物質。膽固醇乃是存在於人體細胞中的複合脂質,其產生主要有兩個來源,其中三分之一是由食物獲得,經腸胃道吸收進入血液中;另外三分之二是在肝臟合成。膽固醇是組成細胞膜的主要成分,在維持細胞膜功能運作上扮演重要的角色。另外,膽固醇也是合成重要荷爾蒙的原料,包括副腎皮質荷爾蒙、性荷爾蒙(如雄性激素及雌性激素)以及合成維他命D及膽酸的重要元素。

 

膽固醇的分類,大致而言,可分為低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)兩種。低密度脂蛋白膽固醇一般視為壞的膽固醇,因為它會附著在血管壁上,過量時便會導致動脈硬化產生。相反的,高密度脂蛋白膽固醇是好的膽固醇,因為它會將膽固醇從週邊組織輸送到肝臟代謝儲存。因此,低密度脂蛋白膽固醇值越高,則容易導致動脈硬化;相反的,高密度脂蛋白膽固醇若越高,則對動脈血管有保護作用。

 

究竟血清中膽固醇多少時視為偏高呢?如果總膽固醇大於240mg/dl,便屬偏高,容易產生動脈硬化。另外,如果低密度脂蛋白膽固醇在160mg/dl以上或高密度脂蛋白膽固醇在40mg/dl以下時,也容易發生動脈硬化的疾病,如狹心症、心肌梗塞,以及腦血管梗塞等。

 

什麼造成膽固醇偏高?

‧高飽和脂肪的飲食

一般來自動物來源,也存在於奶油、豬油、硬起司、全脂奶裡

‧缺乏運動

可能會增加低密度脂蛋白(壞膽固醇)並減少高密度脂蛋白(好膽固醇)

‧體重過重或肥胖

請向你的醫生詢間細節

‧年齡和性別

膽固醇一般隨年紀增加,而男性又比女性易受影響

‧家族性高脂血症

家族遣傳的脂肪疾病

‧糖尿病

‧甲狀腺功能不足症

‧慢性腎臟病

‧某些形式的肝病

‧某些藥物也會增加膽固醇

 

降低膽固醇量

降低膽固醇的主要目的是降低心臟病風險

 

有兩種可幫助降低膽固醇的方法:

改變生活方式

          選擇較佳的飲食方式、減肥和規律運動

改變生活方式加上服用降膽固醇藥物

 

戒菸很重要,因為吸菸是導致心血管疾病的一個主要危險因子,吸菸也會降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)

 

 

 

 

 

 

 

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