超仁診所-台中減重體雕/皮膚雷射微整

眼看著連續新年假期就要到來，又得面對美食做掙扎！歡樂氣氛下，很容易一個不小心就吃過多，因而攝取過量的卡洛里，這段期間家人親友相聚幾乎都是吃吃喝喝，如果為了怕胖，只有自己這不吃那不喝，似乎很難做到也很掃興，那麼與其年後後悔自己體重增加，不如在年節期間，掌握一些吃吃喝喝要點，一樣可以和大家同歡，卻能讓自己不變胖的吃法！

1. 餐前先喝杯300 cc溫水，幫助暖胃準備吃年菜。

2. 餐前先吃點水果，可以幫助消化。

3. 每口都咀嚼20下以上，細嚼慢嚥、細細品味也是對美食的尊重喔！

4. 要吃就選平常吃不到的美食，別把熱量浪費在巧克力、餅乾、牛軋糖等平常吃得到的零食上。

5. 東西要訣：吃菜、吃魚、吃豆腐；少吃油炸、澱粉類！

6. 換成小碗、小盤、左手拿筷子，降低吃飯速度，才不會一不小心太多東西下肚。

7. 讓自己把盤裡的吃完才能再夾菜，以免眼大肚小夾一堆。

8. 控制只吃七分飽，可以穿緊身褲提醒自己，褲子太緊就是不能再吃啦！

9. 飯後來杯油切茶解油膩、黑咖啡消脂。

10.年節三糕要忌口

過年期間一定會吃一些糕餅類的三糕(蘿蔔糕、年糕、發糕)，但這些糕餅類通常也是高熱量、高油脂的食物，建議一定要酌量攝取或是更換烹調方式。

例如可將煎過的蘿蔔糕切成三角形塊狀後與豆干、甜椒等做成串燒再送入烤箱烘烤，除了減少油脂的攝取，也增加食的趣味。另外，沾醬可以選擇紅麴醬取代傳統甜辣醬，因紅麴具有降低血脂的功效。

11.堅果份量要控管

堅果屬於油脂類，它的油脂含量非常高。雖然堅果含的油脂屬於好的油脂，但要特別注意攝取量，避免吃進過多的熱量造成肥胖。堅果的建議一日攝取量為一湯匙（免洗湯匙），其他包括：南瓜籽及葵花籽30顆，花生、杏仁果、開心果、腰果都大概7~8顆，核桃2顆。

12..圍爐火鍋聰明吃

除夕圍爐吃火鍋時，火鍋料是必備的，但火鍋料多屬於加工製品，加工製品的加工過程都會加入油、鹽及食品添加物，若吃太多火鍋料，不免就會吃進過多的鈉及油脂。因此，建議吃火鍋時多吃點青菜以及肉片，減少吃火鍋料等加工製品。另外，火鍋中有些食材容易吸附湯底的鈉，像是南瓜、絲瓜、香菇、凍豆腐，建議這類食材煮3～5分鐘就起鍋食用，勿在鍋中煮太久。

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