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目前分類:[減重][飲食建議篇] (119)

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武漢肺炎疫情延燒,口罩、酒精等防疫用品引發搶購,但除了配戴口罩、勤洗手, 提升自我免疫力也是確保健康的重點,這邊提供健康的飲食策略,提升自身免疫以及健康減重!

 提高免疫力,減肥才能事半功倍 

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誰說減肥不能吃澱粉?當然一定要避免像是:炒麵、麵包、蛋糕、薯條、蔥油餅…這些「發福」澱粉,轉而選擇好的澱粉,那有哪些選擇呢?最新研究,「抗性澱粉」能增加飽足感,避免暴飲暴食,還能幫助身體先燃燒脂肪。

 抗性澱粉是什麼?

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間歇性斷食是在糖尿病以及減肥、健身領域越來越熱門的關鍵字,像是過去兩年很常被提到的生酮飲食或是得舒飲食一樣,許多患者到門診都會問到間歇性斷食的相關問題,包含間歇性斷食對於身體到底有什麼影響?甚至是間歇性斷食應該如何正確操作?


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相信生酮飲食一陣子後,普遍可發現體重減輕、精神清晰的好反應,可是完全不吃澱粉,實在太困難變成生活型態,所以蠻多人改成低碳水的模式,簡稱「低碳飲食」。

 什麼是「低碳飲食法」?對人體健康有哪些好處呢?

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 控制壞膽固醇聰明飲食很重要 

膽固醇是體內合成荷爾蒙的原料、製造維生素D的物質,也是組成細胞膜的要素。膽固醇根據特性的不同,分成「好膽固醇」(LDL)和「壞膽固醇」(HDL),而需要控制的是容易附著在血管壁,導致動脈硬化和心血管疾病的壞膽固醇!

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說到反式脂肪,大家對它的公認印象都是——不健康!而且經常與老年痴呆、致癌、不孕症等恐怖的健康問題一起出現。的確,反式脂肪確實可以說是「健康殺手」。但是,你知道怎麼識別反式脂肪嘛?又應該怎麼避免呢?
 什麼是反式脂肪?

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好不容易成功甩掉贅肉,許多減重族卻發現皮膚乾燥且長出細紋,老態橫生!不當或過度減重,會影響女性荷爾蒙的分泌,造成卵巢退化、身體代謝和循環功能變差,導致皮膚老化,建議減重時仍要注意飲食均衡,另可優先把山藥、魚和豆漿等6大天然食物列入菜單中,減重兼抗老。

減重方法錯誤:內分泌失調老化快

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 低醣飲食是什麼 

此「醣」非彼「糖」,在低醣飲食中的醣指的就是碳水化合物。

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今天介紹一項特別的降血壓飲食法,又稱為「得舒飲食法」(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH),這個飲食法是目前全美國最受歡迎的飲食方法,已連續七年蟬聯網路票選榜首,且研究發現,連續吃八週「得舒飲食法」的高血壓患者,收縮壓降11.4毫米汞柱,舒張壓降5.5毫米汞柱,等同於吃一顆降血壓藥的功效。

DASH飲食,是一種為預防高血壓而設計的長期健康飲食方式,中文音譯為「得舒飲食」。它建議人們減少飲食中鈉的攝入量,並且吃多種富含鉀、鈣、鎂等幫助降血壓的食物。

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很多女生都尋求不同減肥方法,有沒有想過原來減肥都關荷爾蒙事?

人的體重主要由荷爾蒙控制。由幾種荷爾蒙產生相互作用,影響著我們的食慾和存儲脂肪的多少,如果機制一旦失常,體重就容易增加!只要改變飲食和生活方式,就可以好好的調節荷爾蒙。

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減肥的一開始,都幻想著自己通過努力,就能擁有曼妙的身材,減著減著,贅肉越來越少了,身體越來越輕盈了,但皮膚卻越來越鬆弛了...

仔細看看鏡子裡的自己,簡直受到了一萬點的傷害!這個皮鬆、膚色暗沉的人是誰,和想像中的好像不太一樣呢!為什麼瘦下來皮膚就會鬆鬆垮垮呢?

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 什麼是內臟脂肪 

體脂肪可分為兩種,一種是皮下脂肪,他儲存於皮膚下方,也是你可以從身體任何地方輕鬆捏到的脂肪。另外一種則是我們今天的主角-內臟脂肪。內臟脂肪通常被又稱為腹部脂肪,它堆積在腹腔內並包裹內臟。很難用簡單的方法判斷你有多少內臟脂肪,但突出的腹部和過大的腰圍是有太多內臟脂肪的兩個主要特徵。如果內臟脂肪積聚過多就容易引發一些疾病。

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肝臟是體內最大的臟器,成人的肝臟大約有1200~1400g,和胃、腸一樣屬於消化器官,還是巨大的血液循環利用工廠,由門靜脈運送的血液,流入毛細血管,供給肝細胞氧氣和營養。肝細胞將營養成分轉換成能量源,把多餘部分駐藏起來。此外,肝臟可以對進入體內的酒精和藥劑進行消毒分解,還能生成作為消化液的膽汁。如果肝臟生了病,其他疾病也會接踵而來。

 脂肪肝是什麼 

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春節假期即將到來,從年夜飯、大年初一到回娘家,餐桌上擺滿大魚大肉的年菜,親友們盡情享受佳餚,分享過年的喜悅豐盛。只是,過年時常常未消化完一餐,緊接著又繼續吃下一餐,還會嘴饞吃糖果、零食,連續幾天下來對腸胃造成負擔,常常年假過完,不小心體重直飆胖了好幾公斤,或是因暴飲暴食導致腹瀉、腸胃炎或是胃食道逆流,緊急掛急診。

 哪些食物最容易發胖 

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相信生酮飲食一陣子後,普遍可發現體重減輕、精神清晰的好反應,可是完全不吃澱粉,實在太困難變成生活型態,所以蠻多人改成低碳水的模式,簡稱「低碳飲食」。

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生酮飲食在一般人的印象中具有許多正面效果,例如可以用來減肥,或是控制糖尿病等。生酮飲食的好處是可在短時間內快速減重,但實行生酮飲食最好不要超過一個半月,若超過3個月會讓效果大幅降低,甚至有復胖的可能性。

但生酮飲食是不是就是現在一般人認為的減重與控糖呢?

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 肥胖是引發婦科病的原因之一 

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上班族一身的疲勞和痠痛,都是繁重工作量所帶來的?上班族長期飲食不當,才是造成疲勞的元兇,若輕忽健康飲食的重要性,長期且持續累積的疲勞,不僅可能引發內分泌系統失調,出現各種不適,更容易導致肌纖維痛症候群、慢性疲勞症候群等難纏身心症。繁忙工作過後,身體充滿疲勞感是常態,長期疲勞狀態下老化速度更快,在略感疲勞的時候適當補充能量可以有效緩解疲勞感,那麼提神抗疲勞該吃什麼?

 1. 維生素B群 

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